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时间:2025-05-28 16:06:05 作者:2025吴忠全国生态牛乳美食烹饪邀请赛启幕 利通区获评“中国生态牛乳名城” 浏览量:36481

  中新网吴忠5月28日电 (记者 于晶)28日,以“生态利通,牛乳飘香——共筑美食新地标”为主题的2025吴忠全国生态牛乳美食烹饪邀请赛在宁夏吴忠市利通区启幕。活动汇聚全国餐饮精英、行业专家,通过赛事竞技、品牌授牌、产业合作等环节,全面展示利通区生态牛乳产业的创新成果与广阔前景,推动乳业与餐饮、文旅等产业深度融合。

  利通区地处北纬38°“黄金奶源带”,依托优越的自然条件,已发展成为全国重要的高端奶源基地。目前,利通区拥有奶牛规模养殖场103家,存栏奶牛近22万头,年产鲜奶100万吨,为伊利、蒙牛等17家知名乳企提供优质奶源,日处理鲜奶能力达7100吨。活动现场,全国生态食材评定中心向利通区授予“中国生态牛乳名城”生态区域公用品牌牌匾,标志着其生态乳业发展获得国家级认可。

  本次赛事吸引了来自全国餐饮企业及职业院校的50位名厨同台竞技。选手以利通生态牛乳为主辅料,在90分钟内完成热菜、冷盘、面点、汤羹及甜品五类赛项的创意比拼。赛事通过“生态乳品+烹饪技艺”的有机结合,挖掘乳品入菜的新场景,培育餐饮名店、牛乳名菜和匠心名厨,助力生态乳品从“田间”到“舌尖”的全链条增值。

  活动同步举行“吴忠早茶现代产业学院”揭牌仪式,吴忠民族美食广场、香丁丁等6家餐饮店被授予产学研实践基地。学院还与兰州两所高校的牛肉拉面产业学院签订共建协议,推动跨区域合作。

  利通区相关负责人表示,奶产业作为利通区的“白金”产业,始终以科技创新为强劲引擎,与高校和科研院所合作搭建奶业教授工作站与草畜产业博士工作站,构筑起高水平科研平台体系,孕育出宁夏首例克隆高产奶牛,每年优质胚胎产量高达1万枚,性控冻精推广量逾5.5万支,实现从“一杯奶”到“一条链”的精彩跨越。以政策扶持精准滴灌,推出奶牛冻精补贴715万元、生产性能测定补贴60万元、纾困担保贷款1000万元,并构建粪污资源化利用体系,推动全链条生态化发展。

  下一步,利通区将以创建“中国生态牛乳名城”为契机,开发“牛乳宴”等消费新场景,促进乳业向“喝牛奶+吃牛奶”多元化延伸,为乡村振兴注入新动能。(完)

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一是缩短办证期限。公证法规定,除法定情形外,公证机构自受理公证申请之日起15个工作日内出具公证书。但从实际办证情况看,一些公证事项(事务)的办证时间是有压缩空间的。我们梳理了各地公证事项办结期限情况,综合考虑人员力量、软硬件设施、办证需求等因素,对法律关系简单、事实清楚、证明材料充分的公证事项(事务),制定了《公证办理提速清单(2024年版)》,将出具公证书的期限由15个工作日分别缩短至5个工作日或者10个工作日。其中,受理之日起5个工作日内出具公证书的公证事项共24类81项,10个工作日内的共13类69项,分别占公证业务总项的36%和30%。同时,我们鼓励各地公证机构采取创新申请方式、优化服务流程、加强业务协作、推进信息共享等措施,进一步压缩出具公证书的期限,有条件的公证机构尽可能实现“当日出证”“当场出证”。二是拓展“一证一次办”。总结2017年以来“最多跑一次”试点工作经验,我们制定了《“高效办成一件事”公证事项(事务)清单(2024年版)》,对法律关系明确、事实清楚、无争议的公证事项,当事人只要材料齐全、真实,符合法定受理条件的,只跑一次公证机构即可办好公证。与“最多跑一次”工作相比,公证事项范围由9类22项扩充至31类84项。三是推进“一事一站办”。对于需要多个部门办理,关联性强、办理时间相对集中的多个事项,我们鼓励公证机构集中办理,为人民群众提供“一站式”服务。比如,通过与不动产中心互设办事窗口、互嵌功能模块、联通服务系统等方式,实现“公证+不动产登记”一站办好;通过“公证+领事认证”联办,实现涉外公证和领事认证“一次申请、一窗受理、联动办理”,为人民群众提供“省时、省力、省心”的公证法律服务。

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